JOHANN I Hotel und Gasthaus in Lauterach

Das Gasthaus und Hotel Johann in Lauterach schreibt gleich mehrere Geschichten:

Einerseits als Haus

Das ehemalige Gasthaus Engel, direkt am Kreuzungsbereich Bundesstraße/Wälderstraße in Lauterach, war früher zentraler Treffpunkt für Reisende, Händler und Bürger - nicht von ungefähr kommt die Bezeichnung „der Engel am scharfen Eck“ für das ehemalige Gasthaus. An diesem Standort schreibt „Johann“ die Wirtshausgeschichte weiter. Im Konzept der Betreiber steht das Ziel, ein Gasthaus für alle und alles zu sein: vom Frühstück mit Freunden, über genau das richtige fürs Mittagessen, den Nachmittagskaffee, ein gepflegtes Abendessen oder das Achtele nach der Probe. Dazu kommen 15 feine Gästezimmer. Und, etwas ganz Wesentliches: Wirtsleute, die sich als Gastgeber verstehen.

Projektablauf

Dass der Anspruch hoch ist, wenn ein traditionsreiches Bauunternehmen als Bauherr, ein Bürgermeister mit Weitblick und Architekten mit einer klaren „Handschrift“ zusammen arbeiten, versteht sich von selbst. Nach eingehender Prüfung des Altbestandes war klar: Das alte Haus konnte für eine moderne Nutzung nicht revitalisiert werden. Für den Neubau war das sehr enge Baufeld eine Herausforderung – auf zwei Seiten direkt an vielbefahrenden Straßen, auf den anderen zwei Seiten angrenzend an die Nachbarhäuser. Nur mit den entsprechenden Abstands-Nachsichten war eine Bebauung möglich.

Der Betonbau mit einer hinterlüfteten Holzfassade und einem Zeltdach besticht nicht nur äußerlich: Das Raumangebot kann heute die Bedürfnisse des Betriebes zur vollsten Zufriedenheit abdecken; für Wärme sorgt Geothermie sowie die Rückgewinnung aus den kältetechnischen Anlagen; die verdeckten Fensterfronten in den Obergeschossen bieten Platz für einen breiten Diskurs.